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domingo, 16 de diciembre de 2012

Besitos de novia (buñuelos dulces de zanahoria)

Hoy en la cocina de la la casita de tul se nos ha colado un angelillo pa recordarnos una vieja receta familiar... buñuelos dulces de zanahoria (o "besitos de novia", como se conocen en otras casitas).

Estos buñuelos son un postre típico murciano que se servía antiguamente en las bodas, de ahí el nombre, y por supuesto... son dulces, como los besos de una novia!!!

Esta es la receta de mi madre, que antes lo fue de mi abuela... y están, de escándalo!



Ingredientes:

  • 500 gr. de zanahorias.
  • 1 huevo.
  • 250 gr. de harina.
  • 1 sobre de levadura en polvo.
  • 200 gr. de azúcar.
  • 220 ml. de leche
  • Canela molida.


¿Cómo se hace?

  • Pelamos y troceamos las zanahorias en rodajitas de 1 cm. de grosor y las ponemos a cocer durante 15 min. (Si usais Thermomix, como yo, las ponemos en el recipiente varoma 25 min, Temperatura Varoma, Velocidad 2; con 1 litro de agua en el vaso).
  • Una vez cocidas, las dejamos enfriar un poquito y a continuación añadimos el resto de ingredientes (excepto la canela). Trituramos todo bien hasta que se quede una masa homogénea.
  • En aceite caliente, iremos echando pegotitos de esa masa (nos ayudaremos de dos cucharas de postre para ir echándolos). Enseguida se hinchan y se doran, así que ¡cuidado que no se quemen!.
  • Hay que dejar escurrir los buñuelos sobre papel absorbente para quitarles el aceite sobrante.
  • Los rebozamos en una mezcla de azúcar y canela molida... y ¡rico, rico!


¡Espero que os gusten!

viernes, 7 de diciembre de 2012

Adornando la Navidad


Creo que no hay otra época del año en la que nos dé por colgar más cosas por casa. Las ventanas con lucecitas, el árbol de Navidad con bolitas, los pomos de las puertas con estrellas y campanas, los respaldos de las sillas con lazos... y es que nos gusta ponernos de gala en estas fechas!

Así que en el taller de la casita de tul hemos estado ocupados creando más adornos de Navidad; sacamos el bastidor... y a bordar!!!





Hemos hecho estrellitas de varios colores y además... campanas y piruletas. Espero que os gusten tanto como a mí!




Todos estos adornos los hemos usado para echar una mano a Asfedem (Asociación para el Fomento de la Educación y el Empleo) en su stand de la Feria del Comercio de San Pedro del Pinatar. (Pero esa historia os la cuento más adelante...)

¡Dejad un comentario si os gustan!

jueves, 6 de diciembre de 2012

Bordando estrellas...


Ya asoma la Navidad (por no decir que llevamos ya un mes con ella encima... ;P) y viendo todos los escaparates llenos de cosas bonitas y brillantes, a una le entran ganas de hacer algo igual de bonito... bordar estrellas.



 Éste es el resultado. Son estrellitas de diferentes colores, bordadas a mano y con cuentas y lentejuelas cosidas con muuuucho cuidado, no se me vaya a caer alguna y la pille mi peque!




Los dibujos son principalmente geométricos, basados en los dibujos de los mandalas que tanto me gustan... un poquito de inspiración adicional! Así que así tengo el taller de costura, lleno de retales, hilos, tules y estrellas tan bonitas como éstas...




martes, 4 de diciembre de 2012

Un nuevo proyecto

Pues así es, aquí os presento mi nuevo proyecto: "la casita de tul". Como ya habreis leido en la introducción, es un lugar donde caben muuuuchas cosas, con muchas habitaciones donde guardar chismes, recuerdos, materiales, tutoriales, ideas, telas, cintas, papeles...
Espero que os guste, y que compartais conmigo esta aventura. No olvideis dejar vuestros comentarios. Mmmmuack! Besitos y más besitos!